Electrod de pH din sticlă pentru creme, sosuri și sucuri de fructe cu conector BNC

Hanna Instruments oferă o gamă variată de electrozi de pH ce sunt concepuți pentru diverse aplicații. Tipul de sticlă folosit pentru detectarea pH-ului, forma vârfului, materialul corpului, tipul de joncțiune, tipul de referință și electrolitul folosit sunt doar câteva aspecte prevăzute în design.

FC220B folosește o sticlă pentru temperaturi joase (LT), bulb sferic, corp din sticlă, joncțiune triplă ceramică, umplut cu soluție electrolit 3.5M KCl + AgCl. 

Sticlă pentru temperaturi joase

Vârful de sticlă utilizează o formulare specială de sticlă LT cu o rezistență mai mică de aproximativ 50 megaohm, comparativ cu utilizarea generală (GP) cu o rezistență de aproximativ 100 megaohm. Acest lucru este benefic, deoarece multe produse alimentare sunt depozitate la temperaturi scăzute. Pe măsură ce temperatura sticlei scade în probă, rezistența sticlei LT se va apropia de cea a sticlei GP la temperaturi ambiante. Dacă se utilizează sticlă GP, rezistența ar crește peste rezistența optimă pentru intrarea înaltă a impedanței unui pH metru. FC220B este potrivit să se utilizeze cu eșantioane care măsoară de la 0 la 50^°C.   

Bulb sferic

Bulbul sferic este destinat utilizării generale în industria alimentară. Măsurătorile pot fi efectuate în lichide sau în suspensii care permit măsurarea ușoară a produselor alimentare solide și semisolide. Alte forme de vârf includ conic pentru penetrare și vârf plat pentru măsurători de suprafață.

Corp din sticlă

Corpul de sticlă este ideal pentru utilizarea în laborator. Sticla este rezistentă la multe substanțe chimice dure și este ușor de curățat. Corpul de sticlă permite de asemenea un transfer rapid de căldură către electrolitul intern de referință. MV generat de celula de referință este dependentă de temperatură. Cu cât echilibrul este mai rapid, cu atât este mai stabil potențialul de referință.

Joncțiune triplă ceramică

Joncțiunea triple ceramică permite o debit mai mare de electrolit din celula de referință în proba de măsurare. Un electrod tipic de pH va avea o singură joncțiune ceramică cu o viteză de curgere de 15 până la 20 pL / oră. FC220B are trei joncțiuni ceramice în contact cu proba, asigurând un debit de 40 până la 50 μL / oră. Debitul crescut asigură o continuitate mai mare între electrodul de referință și electrodul de indicare, ceea ce îl face adecvat pentru soluții vâscoase sau probe de conductivitate redusă, cum ar fi apa pură. 

Reumplere

FC220B este o sondă reîncărcabilă. Deoarece este un electrod de pH cu un singur joncțiune, soluția de umplere este HI7071 3,5M KCl + AgCl. Dacă se utilizează un electrod pH reîncărcabil, capacul de umplere trebuie îndepărtat înainte de calibrare și măsurare. Scoaterea capacului creează o presiune pozitivă a capului în celula de referință, permițând un debit mai mare al electrolitului prin joncțiunea exterioară. Un debit mai mare va duce la o citire mai rapidă și mai stabilă. 

Conector BNC

FC220B utilizează un conector BNC. Acest tip de conector este universal, deoarece poate fi folosit pe orice pH-metru care are intrare BNC.