pH/temperature electrode for milk with quick connect DIN connector, PVDF body, refillable

Hanna Instruments oferă o gamă variată de electrozi de pH ce sunt concepuți pentru diverse aplicații. Tipul de sticlă folosit pentru detectarea pH-ului, forma vârfului, materialul corpului, tipul de joncțiune, tipul de referință și electrolitul folosit sunt doar câteva aspecte prevăzute în design.

FC1013 folosește sticlă de uz general (GP), bulb sferic, corp PVDF, joncțiune ceramică dublă și este reîncărcabilă cu KCl 3,5 M.

Sticlă pentru uz general

Sticla de uz general (GP), așa cum sugerează și numele, este o formulă de sticlă standard utilizată pentru uz general. Un electrod pH cu sticlă GP va avea o rezistență de 100 megaohms la 25 ° C și este potrivit pentru măsurarea pH-ului probelor care se găsesc la temperaturi ambientale. FC1013 este potrivit pentru a fi utilizat cu probe care măsoară de la 0 la 80^°C.   

Bulb sferic

Becul sferic este destinat utilizării generale în industria alimentară. Măsurătorile pot fi efectuate în lichide sau în suspensii care permit măsurarea ușoară a produselor alimentare solide și semisolide. Alte forme de vârf includ conic pentru penetrare și vârf plat pentru măsurători de suprafață.

Corp din PVDF

Fluorura de poliviniliden (PVDF) este un material plastic alimentar care este rezistent la cele mai multe substanțe chimice și solvenți, inclusiv hipocloritul de sodiu. Are rezistență mare la abraziune, rezistență mecanică și rezistență la radiațiile ultraviolete și nucleare. PVDF este, de asemenea, rezistent la creșterea fungilor

Referință cu joncțiune dublă

FC1013 este un design cu joncțiune dublă. Electrozii de pH sunt disponibili ca o singură joncțiune sau joncțiune dublă. Vedeți mai jos o descriere completă a diferențelor. Intersecția, cunoscută și sub numele de punte de sare, este o componentă necesară a circuitului electric. Mișcarea ionilor trebuie să curgă prin intersecție pentru o lectură constantă. Referința exterioară are o singură friptură ceramică. Ceramica este un material poros care este ușor de topit cu corpul de sticlă și are un coeficient de expansiune similar. O joncțiune ceramică unică are un debit de 15-20 μL / oră. Alte tipuri de joncțiuni sunt disponibile cu debite mai mari și realizate din materiale diferite.

Reumplere

FC1013 este o sondă reîncărcabilă. Deoarece este un electrod de pH cu joncțiune dublă, soluția de umplere este HI7082 3,5 M KCI. Această soluție nu conține argint, ca în cazul unui electrod cu joncțiune unică. Absența argintului va împiedica formarea unui precipitat de argint la suprafața joncțiunii și înfundarea acestuia. Înfundarea joncțiunii va avea drept rezultat citiri îndelungate și neregulate.

Conector DIN

FC1013 dispune de o mufă DIN Quick Connect care face ca atașarea și scoaterea sondei să fie simplă și rapidă. Acest tip de conector este specific fiecărui tip de aparat de măsură. A se vedea tabelul de specificații pentru dispozitive compatibile. 

Joncțiune simplă versus joncțiune dublă în cazul electrozilor de pH

Electrozii convenționali sunt de obicei cu joncțiune simplă. Așa cum este deschis în figura anterioară, acești electrozi au o singură joncțiune între firul de referință intern și soluția externă. Sub condiții nefavorabile, cum ar fi presiunea ridicată, temperatura ridicată, soluții puternic acide sau alcaline, fluxul pozitiv al electrolitului prin joncțiune, deseori provoacă refluxul solușiei de test în compartimentul de referință. Dacă acestea rămân neverificate, electrodul de referință se poate contamina, ceea ce conduce la defectarea completă a electrodului. O altă posibilă problemă cu electrozii de joncțiune simplă este colmatarea joncțiunii datorită precipitatului de clorură de argint. Argintul poate precipita rapid în probe care conțin soluție tampon Tris sau metale grele. Când soluția electrolit intră în contact cu proba, o parte din clorura de argint va precipita pe fața externă a joncțiunii. Vor rezulta astfel citiri oscilante obținute prin senzor.

Sistemul Hanna cu joncțiune dublă, după cum ii indică și numele, are 2 joncțiuni, doar una din ele fiind în contact cu proba, precum este arătat în figură. În condiții nefavorabile se evidențiază aceeași tendință de reflux. Totuși, deoarece sistemul de referință al electrodului este separat din punct de vedere fizic de zona cu electrolit, contaminarea electrodului este minimizată. Probabilitatea de înfundare a joncțiunii este, de asemenea, redusă cu un electrod de dublu joncțiune, deoarece celula de referință exterioară utilizează o soluție de umplere "fără argint". Datorită absenței argintului nu se formează precipitat care ar putea înfunda joncțiunea.