Tester pH pentru ciocolata

Name: Tester pH pentru ciocolata
SKU: HI981039
Price: 819.91 RON
Availability: InStock

~~+ TVA~~ 689,00 RON + TVA

Fabricat in Romania

Testerul de pH HI981039 din gama Foodcare este un tester de pH avansat conceput special pentru măsurarea pH-ului în timpul procesului de fabricare a ciocolatei.

Sonda specială de pH prezintă o joncţiune cu manșon exterior care poate fi îndepărtat și curățat, prelungind durata de viață a testerului.
Vârful conic permite măsurători directe în semisolide și emulsii.
Toate citirile sunt compensate automat cu senzorul de temperatură încorporat.

In stoc

Limita stoc

Adauga in cos

Cod Produs: HI981039 Ai nevoie de ajutor? 0264 599 459

Adauga la Favorite

Descriere
Caracteristici
Download (1)
Review-uri (0)

PH-ul ciocolatei și al pudrei de cacao influențează aromele, textura, culoarea și ingredientele adăugate ale produselor din ciocolată. Măsurarea pH-ului în timpul procesului de producție al ciocolatei, pe lângă asigurarea consistenței lotului, economisește timp și bani.

Joncţiune deschisă

Designul joncțiunii deschise reduce înfundarea electrodului şi oferă o măsurare a pH-ului mai stabilă și o întreținere uşoară.

Corp din PVDF

Fluorura de poliviniliden (PVDF) este un material plastic de calitate folosit în industria alimentară, care este rezistent la majoritatea substanțelor chimice și a solvenților utilizați pentru dezinfectare în sectorul alimentar, inclusiv clor (înălbitor).

Vârf conic de sticlă

Vârful în formă conică este conceput pentru a penetra semisolide și emulsii pentru măsurarea directă a pH-ului în timpul procesului de fabricare a ciocolatei. Sticla pentru temperaturi scăzute (LT) este utilizată pentru a oferi rezultate mai rapide la temperaturi scăzute.

Product Specifications:

Domeniu pH	0,00 până la 12,00 pH
Rezoluție pH	0,01 pH
Acuratețe pH	± 0,05
Calibrare pH	automată, în unul sau două puncte
Compensarea pH-ului cu temperatura	automată, de la 0 la 50 °C
Electrod pH	vârf conic cu manşon înlocuibil
Oprire automată	8 minute, 60 minute sau dezactivată
Tipul / Durata de funcționare a bateriei	CR2032 Litiu-ion (inclus)/ aproximativ 800 de ore de utilizare continuă
Mediu	0 la 50 °C (32 la 122 °F); UR max 95%
Dimensiune	51 x 148 x 21 mm (2 x 5,8 x 0,9 ”)
Greutate	45 g (1,6 oz.)
informatii pentru comanda	HI981039 este livrat cu soluție tampon HI70004 pH 4,01 (2 plicuri), soluție tampon HI70007 pH 7,01 (2 plicuri), soluție de curățare și dezinfectare a electrodului HI700685 pentru ciocolată (2 plicuri), soluţie electrolit HI9071, soluție pentru păstrarea electrodului HI9072, Baterie Li-ion CR2032 3V, certificat de calitate și manual de instrucțiuni.