HI98167 este un aparat de măsură rezistent la apă și portabil, care măsoară pH-ul și temperatura în timpul procesului de fabricare a berii. Acest aparat este livrat cu un electrod de titan specializat pentru pH cu un senzor de temperatură încorporat, care este ideal pentru măsurarea pH-ului berii.
Măsurarea pH-ului în timpul procesului de fabricare a berii este importantă datorită efectului pe care îl are asupra activității enzimatice, activitatea drojdiei în fermentație și încorporarea componentelor aromatizante. Monitorizarea și controlul pH-ului permite un profil consistent al aromei și asigură un produs stabil. Berea se confruntă cu o serie de provocări la măsurarea pH-ului. Pulpa are un conținut ridicat de semisolubile și se formează zaharuri din conversia amidonului prin activitatea enzimatică. Ambele pot pune probleme, inclusiv acoperirea sticlei și înfundarea joncțiunii. Mustul răcit după fierbere este, de regulă, peste temperatura camerei, ceea ce duce la degradarea sticlei sensibile. Pentru a depăși aceste provocări, pH-metrul HI 98167 este livrat cu un electrod pH de corp titanic unic.
Electrodul de pH FC2143 este un senzor de pH cu vârf plat, realizat din sticlă specială pentru a asigura o durată de viață îndelungată la măsurarea temperaturii până la 80 ° C. Un senzor de temperatură încorporat compensează variațiile de temperatură, iar sonda are o joncțiune cu pânză regenerabilă, care poate fi extrasă pentru a expune o suprafață proaspătă curată atunci când citirile devin lente din cauza colmatării. Sonda are un amplificator încorporat, iar corpul de titan care acționează ca un știft de potrivire pentru a reduce zgomotul ca rezultat al efectului pe care umiditatea îl are asupra conectării sondei la aparat. FC2143 se conectează la dispozitivul HI98167 cu un conector rapid DIN, rezistent la apă, care permite o fixare sigură, fără filet.
Pe lângă faptul că este furnizat cu un electrod de pH unic, fabricat pentru industria berii, HI98167 dispune de caracteristica unică CAL Check ™, care alertează utilizatorul asupra problemelor potențiale în timpul procesului de calibrare. Acest lucru este foarte important, deoarece este probabil ca sonda să fie acoperită cu solide, amidon și zaharuri. Această acoperire poate duce cu ușurință la erori în măsurarea pH-ului. Comparând datele de calibrare anterioare cu calibrarea curentă, aparatul va informa utilizatorul, cu instrucțiuni de afișare, când sonda trebuie curățată, înlocuită sau dacă soluția tampon de pH poate fi contaminată. După calibrare, starea globală a sondei este afișată pe ecran ca procentaj. Starea sondei este afectată atât de caracteristicile offset cât și de panta electrodului de pH, ambele date pot fi găsite în funcția GLP inclusiv cu citirile stocate în aparat sau transferate pe un PC.
Caracteristici electrod FC2143:
pH-metru HI98167 pH pentru bere are multe alte caracteristici avansate, inclusiv calibrarea automată, recunoașterea automată a soluției tampon, soluțiile tampon calibrate, indicatorul de stabilitate, solicitarea de citire a datelor, conectivitatea USB pentru PC, indicatorul de baterie descărcată și opțiunea de oprire automată selectabilă. Alte caracteristici includ:
Caracteristici HI98167:
Product Specifications:
Domeniu pH
-2.000 la 20.000 pH; -2.00 la 20.00 pH; -2.0 la 20.0 pH
Rezoluție pH
0.1; 0.01; 0.001 pH
Acuratețe pH
±0.1; ±0.01; ±0.002 pH
Calibrare pH
până la 5 puncte, cu 7 standarde (1.68, 4.01, 6.86, 7.01, 9.18, 10.01, 12.45) și 5 ale utilizatorului
Impedanța de intrare a pH-ului
10¹² Ohm
Domeniul mV
±2000 mV
Rezoluția mV
0.1 mV
Acuratețe mV
±0.2 mV
Domeniu temperatură
-20.0 la 120.0 °C (-4.0 la 248.0°F)
Rezoluţie temperatură
0.1°C (0.1°F)
Acurateţe temperatură
±0.4°C (±0.8°F) (fără eroarea sondei)
Temperature Compensation
automată sau manuală -20.0 la 120.0 °C (-4.0 la 248.0°F)
Electrod pH
FC2143 electrod de pH, corp din titan, vârf plat, senzor de temperatură încorporat, mufă quick din, cablu 1 m
Tipul înregistrării
memorare la cerere
Memorie de înregistrare date
până la 200 memorări (100 pH/100 mV)
Conectivitate
USB
Oprire automată
selectabil
Funcție GLP
da
Tipul / Durata de funcționare a bateriei
baterii 1.5V AA (4 buc.) / aprox. 200 ore de utilizare fără lumină de fundal (50 ore cu lumină de fundal)
Protecție IP
IP67
Mediu
0 la 50°C (32 la 122°F); UR 100% (IP67)
Dimensiune
185 x 93 x 35.2 mm (7.3 x 3.6 x 1.4”)
Greutate
400g
informatii pentru comanda
HI98167 este livrat cu
HI98167 Professional Portable Beer pH Meter Manual
Descarca