Minititrator pentru analiza dioxidului de sulf din vin, 230V
![Minititrator pentru analiza dioxidului de sulf din vin, 230V [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/hannainst.ro/files/product/original/sulfur-dioxide-mini-titrator-for-wine-analysis-230v-110535.jpg "Minititrator pentru analiza dioxidului de sulf din vin, 230V [1]")
HI84500 este un mini titrator simplu, rapid și accesibil destinat testării nivelului de dioxid de sulf liber și total (SO2) în vin. Bazat pe metoda Ripper, acest mini titrator utilizează o metodă optimizată, preprogramată de analizare cu un algoritm powerful care determină completarea reacției de titrare prin utilizare electrodului specializat ORP.
Aparatul HI84500 încorporează o pompă de dozare cu piston de precizie care ajustează volumul de dozare bazat pe fluctuațiile voltajului. Acest sistem de dozare reduce durata de timp necesară titrării în timp ce furnizează determinarea cu acuratețe mare a cantității de titrant utilizat.
Acest mini titrator este livrat complet cu toate materialele necesare efectuării măsurătorilor de SO2 din domeniul mic sau larg. Toate substanțele chimice sunt preamestecate și preambalate, inclusiv titranți standardizați, reactivi și soluția de calibrare a pompei. Nu necesită pahar volumetric sau cântare analitice.
Pompă cu piston pentru o dozare dinamică precisă
Electrod ORP cu tehnologie CPS™
Titranți pre-standardizați și reactivi pre-măsurați
- Descriere
- Caracteristici
- Download (1)
- Review-uri (0)
Aparatul HI84500 poate fi folosit pentru testarea nivelului SO2 total sau liber în toate tipurile de vin, inclusiv cel roșu, care este dificilă monitorizarea cu metode tradiționale, din cauza incapacității de a se observa schimbarea culorii ce se produce în punctul de final. HI84500 oferă o metodă rapidă, fiabilă și precisă de analizare a dioxidului de sulf liber și total. Acest minititrator distribuie titrantul, detectează punctul de final și efectuează automat calculele într-o fracțiune de timp în comparație cu o titrare manuală. După cum se constată în articolul Triage for Basic Wine/Grape Lab by Richard Carey, “ mini-titratorul Hanna reduce timpul de analiză individuală cu 75%.”
Vinificatorii adaugă dioxidul de sulf (SO2) vinului pentru a inhiba creșterea bacteriilor și a drojdiei sălbatice și servește ca antioxidant în prevenirea oxidării. Când (SO2) este adăugat vinului, o parte din acesta reacționează imediat, în timp ce partea nereacționată este considerată a fi (SO2) liber. Această parte este responsabilă pentru conservarea vinului. SO2 liber și cel reacționat se presupune a fi SO2 total. Relația dintre cantitatea de SO2 adăugat și cantitatea de SO2 este complexă, depinde de cantitatea totală de SO2 din vin și de abilitatea compușilor (e.g. zaharuri, aldehide, keto acizi, chinone, antocianide) de a lega SO2. Relația exactă dintre SO2 liber și cel legat diferă de la un tip de vin la altul..
Cantitatea de SO2 depinde de cât de multă a fost adăugată, prezența acestuia înaintea adiției, și cantitatea imediat reacționată. SO2 liber se găsește sub 2 forme. Prima formă, bisulfitul (HSO3-), este predominantă, dar este relativ ineficace. Cealaltă formă, SO2 moleculare, este minoră și este responsabilă pentru protecția (conservarea) vinului. Cantitatea de SO2 molecular disponibilă depinde de cantitatea de SO2 liber prezent și de nivelul de pH. De obicei, 0,8 ppm de SO2 moleculaă asigură o protecție adecvată împotriva creșterii bacteriilor și a oxidării. Pentru a obține această valoare pentru o probă de vin care are un pH de 3,2 veți avea nevoie de 22 ppm SO2 liber. În cazul în care pH-ul este de 3,5 veți avea nevoie de dublul cantității de SO2 liber, de 44 ppm.
|
pH |
3.0 |
3.1 |
3.2 |
3.3 |
3.4 |
3.5 |
3.6 |
3.7 |
3.8 |
3.9 |
|
Free SO2 |
14 |
18 |
22 |
28 |
35 |
44 |
55 |
69 |
87 |
109 |
Electrod ORP cu aplicație specifică HI84500 este livrat cu electrodul ORP HI3148B dotat cu tehnologie CPS™ pentru a preveni colmatarea joncțiunii de referință. Electrozii convenționali se pot înfunda în probe precum vinul cu conținut ridicat în suspensii solide. Ca desig, electrodul ORP HI3148B dispune de un corp de sticlă/PTFE cu joncțiune cu manson care asigură un flux controlat, constant al soluției cu electrolit, menținând joncțiunea deschisă. Proprietățile hidrofobice ale materialului de tip PTFE resping umezeala și depunerea.
Pompă de dozare cu piston Centrul instrumentului HI84500 este pompa biuretă cu piston. Acest tip de sistem de dozare utilizează un motor în care fiecare doză este foarte precis controlată, iar volumul distribuit este determinat cu precizie. Biureta cu piston este controlată dinamic astfel încât volumul titrant dozat se ajustează în funcție de răspunsul voltaj al dozei anterioare. Acest tip de dozare accelerează procesul de titrare permițând dozarea unei cantități mai mari de titrant la începutul procesului, iar mai apoi doze mai mici pe măsură ce este atins punctul final.
Agitator automat Agitatorul integrat este menținut automat la o viteză de 700 rpm, indiferent de vâscozitatea soluției ce este titrată.
Caracteristici pe ecran
Interfață ușor de utilizat Aparatul HI84500 dispune de un design intuitiv cu taste bine definite și un ecran larg ușor de navigat. Instrumentul integrează un mod tutorial, care la activare, ghidează utilizatorul pas cu pas în procesul de titrare. Un buton dedicat HELP este disponibil în permanență pentru a permite accesarea informațiilor cu conținut specific în timpul calibrării și titrării.
Avertizări de procedură Utilizatorii sunt atenționați dacă apare o eroare în procedură, precum în cazul titrării ce depășește volumul maxim de titrant.
Mod grafic Acest mini titrator afișează date detalizate în timpul titrării, inclusiv un grafic în timp real al curbei de titrare.
Înregistrare la cerere Instrumentul HI84500 permite înregistrarea de date a până la 400 de probe: 200 rezultate de titrare și 200 citiri ORP/mV. Datele pot fi stocate și exportate unui dispozitiv de stocare extern sau PC folosind conexiunea USB.
ORP/mV-metru Pe lângă faptul că este un titrator automat, HI84500 poate fi utilizat și ca mV-metru pentru măsurători directe ORP.
|
Domeniu mic |
Domeniu mare |
|
HI84500-50 Titrant domeniu mic (230 mL) |
HI84500-51 Titrant domeniu mare (230 mL) |
|
HI84500-55 Standard de calibrare (120 mL) |
HI84500-55 Standard de calibrare (120 mL) |
|
HI84500-60 Reactiv acid (230 mL) |
HI84500-60 Reactiv acid (230 mL) |
|
HI84500-61 Reactiv bazic (120 mL) |
HI84500-61 Reactiv bazic (120 mL) |
|
HI84500-62 Plicuri cu stabilizator (100 buc) |
HI84500-62 Plicuri cu stabilizator (100 buc) |
Product Specifications:
Domeniu pH-mV
-2000.0 la 2000.0 mV
Rezoluție pH-mV
0.1 mV
Acuratețe pH-mV
±1.0 mV (@25ºC/77ºF)
Metoda titrării
Metoda Ripper
Principiul titrării
Titrare REDOX cu punct de echivalență
Domeniul titrării
Domeniu Infrerior
Rezoluția titrării
Domeniu Inferior
Acuratețea titrării
Low Range
Cantitate probă
50 mL
Viteza pompei de titrare
10 mL/min
Electrod redox
Electrod REDOX HI3148B cu corp de sticlă, conector BNC și cablu de 1 m (3.3’)(inclus)
Tipul înregistrării
Memorare manuală
Memorie de înregistrare date
până la 400 ( 200 titrări, 200 citiri REDOX/mV)
Agitator magnetic incorporat
Agitator magnetic încorporat de 700 rpm
Sursă de curent
Adaptor 12 VDC (inclus)
Mediu
0 la 50°C (32 la 122°F); UR max 95% fără condens
Dimensiune
235 x 200 x 150 mm (9.2 x 7.9 x 5.9”)
Greutate
1.9 kg (67.0 oz.)
informatii pentru comanda
HI84500-01 (115V) se livrează cu electrod REDOX HI3148B, soluție reumplere electrozi HI7082 (30 mL), soluție titrant domeniu inferior HI84500-50 (230 mL), soluție titrant domeniu superior HI84500-51 (230 mL), standard calibrare HI84500-55 (120 mL), reactiv acid HI84500-60 (230 mL), reactiv alcalin HI84500-61 (120 mL), pulbere stabilizatoare HI84500-62 (50 plicuri), pahare 100 mL (2), pahare 20 mL (2), foarfecă, valvă pompă de dozare, seringă de 5 mL, pipetă de plastic de 1 mL, set tubulatură (tub aspirare cu cap pentru sticla de titrant și tub dispersie cu vârf), baghetă magnetică, soluție curățare pentru depuneri de vin (2 plicuri), soluție curățare pentru pete de vin (2 plicuri), adaptor 12 VDC și manual de instrucțiuni.
-
HI84500 Sulfur Dioxide Mini Titrator for Wine Analysis Manual
Descarca
