Home /
Industrii /
Beverage /
Wine /
Wine Line /
Titrators /
Minititrator de aciditate titrabilă pentru analiza vinului, 230V

Minititrator de aciditate titrabilă pentru analiza vinului, 230V

Name: Minititrator de aciditate titrabilă pentru analiza vinului, 230V
SKU: HI84502-02
Price: 6078.52 RON
Availability: InStock

~~+ TVA~~ 5.108,00 RON + TVA

Fabricat in Romania

HI84502 este un minititrator automat, simplu, rapid și accesibil, conceput pentru testarea nivelurilor de aciditate totală în vin. Bazat pe o metodă de titrare acid-bază, acest mini-titrator utilizează o metodă optimizată, preprogramată de analiză cu un algoritm care determină completarea reacției de titrare prin folosirea unui electrod de pH specializat.

Analiza pentru aciditatea titrabilă cu HI84502 nu este selectibilă pentru acizi de tărie similară. În această metodă, o bază de concentrație cunoscută este folosită pentru a se înțelege întreg conținutul de acizi din probă și exprimarea acestuia prin acidul principal prezent în vin, acidul tartaric.

Aparatul HI84502 încorporează o pompă de dozare cu piston de precizie care ajustează volumul de dozare bazat pe fluctuațiile voltajului. Acest sistem de dozare reduce durata de timp necesară titrării în timp ce furnizează determinarea cu acuratețe mare a cantității de titrant utilizat.

Acest mini titrator este livrat complet cu toate materialele necesare efectuării măsurătorilor de aciditate totală din domeniul mic sau larg. Toate substanțele chimice sunt preamestecate și preambalate, inclusiv titranți standardizați, reactivi și soluția de calibrare a pompei. Nu necesită pahar volumetric sau cântare analitice.

Pompă cu piston pentru o dozare dinamică precisă

hi1048b

Complet cu electrod de pH cu tehnologie CPS^™

Titranți pre-standardizați și reactivi pre-măsurați

In stoc

Limita stoc

Adauga in cos

Cod Produs: HI84502-02 Ai nevoie de ajutor? 0264 599 459

Adauga la Favorite

Descriere
Caracteristici
Download (1)
Review-uri (0)

Acizii apar natural în creșterea strugurilor sau eventual în timpul procesului de fermentație. Vinurile au niveluri scăzute de acid atunci când există un sezon de creștere caldă sau când strugurii provin din regiuni mai calde. În proporții corecte, acizii sunt o trăsătură dorită, dând vinului un caracter distinct. Acizii predominanți din vin sunt tartaric, malic și citric. Acidul tartaric este principalul acid din struguri și este una din componentele care determină gustul clar și învechirea grațioasă a vinului. O cantitate moderată de acid din vin provine din acidul malic, care contribuie la fructuozitate. O cantitate mică de aciditate titrabilă provine din acidul citric. Vinul conține de asemenea resturi ale altor acizi; cel mai puțin dorit acid în vin este acidul acetic, care prin prezența sa în cantități stabilite, conferă vinului un aspect acru sau oțetit.

Aciditatea totală, numită și aciditate titrabilă, este suma acizilor fixi și volatili. În Statele Unite, aciditatea totală este adesea exprimată în funcție de acidul tartaric, deși se măsoară și alți acizi. Aciditatea totală influențează direct culoarea și gustul vinului și, în funcție de stilul (tipul) de vin, este căutat un echilibru perfect cu senzațiile dulci și amare ale altor componente. Aciditatea prea mare determină un vin acru și înțepător; aciditate prea scăzută determină un vin fad și neinteresant. Aciditatea potrivită în vin este caracteristica ce denotă aroma răcoritoare și consumul vinului ca acompaniant ideal la mâncare. Nivelul adecvat de acid din vin variază, cu vinuri dulci, care necesită, în general, niveluri mai mari pentru a menține echilibrul adecvat.

Electrod de pH pentru aplicații specifice

HI84502 este livrat cu electrodul de pH HI1048B cu corp de sticlă și dotat cu tehnologie CPS™ pentru a preveni colmatării joncțiunii de referință. Electrozii convenționali se pot înfunda rapid în probele biologice care au un conținut ridicat de solide, cum ar fi mustul de vin. Prin proiectare, electrodul de pH HI1048B utilizează o joncțiune cu manșon din politetrafluoretilenă (PTFE) care controlează un flux constant de soluție electrolitică, menținând joncțiunea deschisă. Proprietățile hidrofobice ale materialului de tip PTFE resping umezeala și depunerea.

Pompa de dozare cu piston

Centrul instrumentului HI84502 este pompa biuretă cu piston. Acest tip de sistem de dozare utilizează un motor în care fiecare doză este foarte precis controlată, iar volumul distribuit este determinat cu precizie. Biureta cu piston este controlată dinamic astfel încât volumul titrant dozat se ajustează în funcție de răspunsul voltaj al dozei anterioare. Acest tip de dozare accelerează procesul de titrare permițând dozarea unei cantități mai mari de titrant la începutul procesului, iar mai apoi doze mai mici pe măsură ce este atins punctul final.

Agitator automat

Agitatorul integrat este menținut automat la o viteză de 600 rpm, indiferent de vâscozitatea soluției ce este titrată.

Caracteristici pe ecran

titrator screenshot

Interfață ușor de utilizat Aparatul HI84502 dispune de un design intuitiv cu taste bine definite și un ecran larg ușor de navigat. Instrumentul integrează un mod tutorial, care la activare, ghidează utilizatorul pas cu pas în procesul de titrare. Un buton dedicat HELP este disponibil în permanență pentru a permite accesarea informațiilor cu conținut specific în timpul calibrării și titrării.

Titrate LR

Avertizări de procedură Utilizatorii sunt atenționați dacă apare o eroare în procedură, precum în cazul titrării ce depășește volumul maxim de titrant.

mini titrator acidity graphic mode

Mod Grafic Acest mini titrator afișează date detaliate în timpul titrării, inclusiv un grafic în timp real al curbei de titrare.

mini titrator acidity logging

Înregistrare la cerere Instrumentul HI84502 permite înregistrarea de date a până la 400 de probe: 200 rezultate de titrare și 200 citiri pH/mV. Datele pot fi stocate și exportate unui dispozitiv de stocare extern sau PC folosind conexiunea USB.

mini titrator pH mv meter

pH/mV-metru Pe lângă faptul că este un titrator automat, HI84502 poate fi folosit ca pH/mV-metru. Ca pH-metru, dispune de caracteristicile unui aparat de măsură profesional, inclusiv calibrarea automată în maxim 3 puncte cu 4 soluții tampon disponibile, rezoluție pH de 0.01, acuratețe ±0.01 pH, compensarea automată cu temperatura și date GLP.

mini titrator acidity graphic mode

CAL Check^™ Acuratețea este întotdeauna asigurată de funcția exclusivă Hanna CAL Check, care analizează răspunsul electrodului în timpul procesului de calibrare. Bazat pe răspunsul electrodului în soluția tampon, indicatorii sunt afișați pe ecran pentru a alerta utilizatorul despre potențialele probleme ce pot apărea în timpul calibrării. Acești indicatori includ soluția tampon contaminată, electrod murdar sau deteriorat și starea generală a sondei. Funcția CAL Check nu asigură doar acuratețea unei citiri de pH atunci când instrumentul HI84502 este utilizat ca pH-metru, dar și o titrare precisă, deoarece valoarea finală a titrării acidității totale este determinată de o valoare a pH-ului stabilită.

Product Specifications:

Domeniu pH-mV	-2000.0 la 2000.0 mV
Rezoluție pH-mV	0.1 mV
Acuratețe pH-mV	±1.0 mV (@25ºC/77ºF)
Domeniu pH	-2.0 la 16.0 pH; -2.00 la 16.00 pH
Rezoluție pH	0.1 pH / 0.01 pH
Acuratețe pH	±0.01 pH (@25ºC/77ºF)
Calibrare pH	Calibrare într-un punct, două sau trei puncte, patru soluții tampon disponibile (4.01, 7.01, 8.20, 10.01)
Compensarea pH-ului cu temperatura	manuală sau automată
Domeniu temperatură	-20.0 la 120.0°C; -4.0 la 248.0°F; 253.2 la 393.2 K
Rezoluţie temperatură	0.1°C; 0.1°F; 0.1K
Acurateţe temperatură	±0.4°C; ±0.8°F; ±0.4 K (@25ºC/77ºF), excluzând eroarea sondei
Metoda titrării	Titrare acido-bazică
Principiul titrării	punct final de titrare
Domeniul titrării	Domeniu Inferior
Rezoluția titrării	0.1 g/L (ppt)
Acuratețea titrării	3% din citire sau ±0.1 g/L, valoarea mai mare dintre acestea (@25ºC/77ºF)
Cantitate probă	Domeniu Inferior
Viteza pompei de titrare	10 mL/min
Electrod pH	Electrod de pH HI1048B cu corp de sticlă, conector BNC și cablu de 1 m (3.3’) (inclus)
Sondă de temperatură	Sondă temperatură HI7662-T din oțel inoxidabil cu cablu de 1 m (3.3’)(inclusă)
Tipul înregistrării	Memorare manuală
Memorie de înregistrare date	până la 400 ( 200 titrări, 200 citiri pH/mV)
Conectivitate	1 port USB pentru stocarea datelor și exportul pe PC
Agitator magnetic incorporat	Agitator magnetic încorporat de 600 rpm
Sursă de curent	Adaptor 12 VDC (inclus)
Mediu	0 la 50°C (32 la 122°F); UR max 95% fără condens
Dimensiune	235 x 200 x 150 mm (9.2 x 7.9 x 5.9”)
Greutate	1.9 kg (67.0 oz.)
informatii pentru comanda	HI84502 se livrează cu electrod de pH HI1048B, sondă temperatură HI7662-T, soluție de reumplere electrozi I7082 (30 mL), soluție titrant HI84502-50 (230 mL), standard pentru calibrare pompă HI84502-55 (120 mL), pahare 100 mL (2), valvă pompă de dozare, seringă de 5 mL, pipetă automată 2000 µL cu două vârfuri de plastic, pipetă plastic de 1 mL, set tubulatură (tub aspirare cu capac pentru sticla de titrant și tub dispersie cu vârf), baghetă magnetică, soluție curățare depuneri și pete de vin (2), adaptor rețea și manual de instrucțiuni.